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一、产品简介
我厂设计、制造的发酵罐为标准式罐型，这种罐型当公称容积在
发酵设备罐型可分为两大类：一类是气发酵的锥型（如酒精发酵），另一类是气发酵的罐型。这类设备尤以标准式罐型使用***为普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时，做到设计结构严密，有足够的强度和使用寿命，力争设备内部附件少，表面光滑，注意到要有良好的气与汽接触和汽与固混合性能，使物料传递，气体交换有效地进行。有足够的热交换面积，以保证发酵能在***适宜的温度下进行，重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
二、技术参数
|
公称容积 (m3) |
筒体直径
(mm) |
筒体高度H(mm) |
换热面积 (m2) |
搅拌轴转速 (r.p.m) |
搅拌轴功率
(KW) |
|
10 |
1800 |
3800 |
14 |
160-260 |
17-22 |
|
15 |
2000 |
4800 |
18 |
166-260 |
22-30 |
|
20 |
2200 |
5000 |
22 |
180-260 |
30-37 |
|
30 |
2400 |
6600 |
34 |
150-250 |
45-55 |
|
40 |
2600 |
7500 |
45 |
150-250 |
55-75 |
|
50 |
2800 |
8000 |
58 |
150-250 |
55-90 |
|
60 |
3000 |
8300 |
65 |
150-250 |
60-115 |
|
75 |
3200 |
8800 |
84 |
150-250 |
90-145 |
|
100 |
3600 |
9400 |
114 |
150-250 |
120-125 |
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